Enviaments recents

Recomanacions d’higiene per a empreses alimentàries: mesures per a la contenció de la transmissió de COVID-19

(Data de publicació: 2023-06-22)

Coronavirus SARS-CoV-2; 2019-nCoV; COVID-19; Normes d'higiene; Manipulació d'aliments; Empreses alimentàries; Mesures de contenció

Mesures d’higiene per a establiments del sector alimentari amb servei directe al públic: mesures de contenció de la transmissió de la COVID-19

(Data de publicació: 2023-06-16)

Coronavirus SARS-CoV-2; 2019-nCoV; COVID-19; Normes d'higiene; Manipulació d'aliments; Mesures de contenció; Servei al públic

Protocol de recomanacions d’actuació davant el risc de COVID-19 a indústries alimentàries

(Data de publicació: 2023-06-22)

Coronavirus SARS-CoV-2; 2019-nCoV; COVID-19; Indústries alimentàries; Mesures d'higiene; Mesures organitzatives

Mesures d’higiene per al servei a domicili i la recollida de menjars en bars i restaurants: mesures per a la contenció de la transmissió de la COVID-19

(Data de publicació: 2023-06-16)

Coronavirus SARS-CoV-2; 2019-nCoV; COVID-19; Normes d'higiene; Manipulació d'aliments; Recollida de menjars; Servei a domicili; Mesures de contenció

Recomanacions per a les donacions d’aliments: mesures de contenció de la transmissió de la COVID-19

(Data de publicació: 2020-04-07)

Coronavirus SARS-CoV-2; COVID-19; 2019-nCoV; Donació d'aliments; Mesures de contenció; Normes d'higiene; Manipulació d'aliments

Guia de pràctiques correctes d’higiene per als centres de depuració de mol·luscs

Fernández Mateos, Carles; Ibáñez-Soriano, Raquel; Salord Osés, Ignacio; Tomàs Acosta, M Carmen; Torres Saguès, Olga; Vendrell-Cedó, Jordi (Data de publicació: 2022-06-08)

Mol·luscs; Guia de pràctiques; Seguretat alimentària

Protocol de recomanacions d’actuació davant el risc de COVID-19 a indústries càrnies i escorxadors

(Data de publicació: 2023-06-22)

Coronavirus SARS-CoV-2; 2019-nCoV; COVID-19; Indústries càrnies; Escorxadors; Mesures d'higiene; Mesures organitzatives

La seguretat alimentària dels mol·luscs bivalves vius a Catalunya: manual de suport a l’autocontrol de la depuració

Fernández Mateos, Carles; Ibáñez-Soriano, Raquel; Salord Osés, Ignacio; Tomàs Acosta, M Carmen; Torres Saguès, Olga; Vendrell-Cedó, Jordi (Data de publicació: 2022-08-02)

Seguretat alimentària; Mol·luscs bivalves vius; Depuració

Guia de pràctiques correctes d’higiene en l’espigolament de productes hortofructícoles

Batllori Albiol, Marc; Clavaguera Iglesias, Roger; Farrés Jansà, Marc; Ferrer Taverna, Andreu (Data de publicació: 2022-10-21)

Pràctiques d'higiene; Espigolament; Productes hortofructícoles

Mesures d’higiene per al servei a domicili i la recollida de menjars en bars i restaurants: mesures per a la contenció de la transmissió de la COVID-19

(Data de publicació: 2020-05-19)

Coronavirus SARS-CoV-2; 2019-nCoV; COVID-19; Normes d'higiene; Manipulació d'aliments; Recollida de menjars; Servei a domicili; Mesures de contenció

Protocol de recomanacions d’actuació davant el risc de COVID-19 a indústries càrnies i escorxadors

(Data de publicació: 2020-06-16)

Coronavirus SARS-CoV-2; 2019-nCoV; COVID-19; Indústries càrnies; Escorxadors; Mesures d'higiene; Mesures organitzatives

Recomanacions per a les donacions d’aliments: mesures de contenció de la transmissió de la COVID-19

(Data de publicació: 2023-06-23)

Coronavirus SARS-CoV-2; COVID-19; 2019-nCoV; Donació d'aliments; Mesures de contenció; Normes d'higiene; Manipulació d'aliments

Aplicació de mesures de flexibilitat en petits escorxadors i escorxadors mòbils

(Data de publicació: 2021-09-15)

Mataderos móviles; Pequeños mataderos; Flexibilidad; Higiene de la producción

Recomanacions d’higiene per a empreses alimentàries: mesures per a la contenció de la transmissió de COVID-19

(Data de publicació: 2020-04-07)

Coronavirus SARS-CoV-2; 2019-nCoV; COVID-19; Normes d'higiene; Manipulació d'aliments; Empreses alimentàries; Mesures de contenció

Mesures d’higiene per al sector de la restauració: mesures per a la contenció de la transmissió de la COVID-19

(Data de publicació: 2020-06-11)

Coronavirus SARS-CoV-2; 2019-nCoV; COVID-19; Restauració; Normes d'higiene; Neteja; Desinfecció; Mesures de contenció

Mesures d’higiene per a establiments del sector alimentari amb servei directe al públic: mesures de contenció de la transmissió de la COVID-19

(Data de publicació: 2020-04-07)

Coronavirus SARS-CoV-2; 2019-nCoV; COVID-19; Normes d'higiene; Manipulació d'aliments; Mesures de contenció; Servei al públic

Recomanacions per al repartiment a domicili d’aliments: mesures per a la contenció de la transmissió de COVID-19

(Data de publicació: 2020-04-07)

Coronavirus SARS-CoV-2; 2019-nCoV; COVID-19; Normes d'higiene; Manipulació d'aliments; Repartiment a domicili; Mesures de contenció

Recomanacions per al repartiment a domicili d’aliments: mesures per a la contenció de la transmissió de COVID-19

(Data de publicació: 2023-06-23)

Coronavirus SARS-CoV-2; 2019-nCoV; COVID-19; Normes d'higiene; Manipulació d'aliments; Repartiment a domicili; Mesures de contenció

Recomanacions de neteja i desinfecció d’instal·lacions en empreses alimentàries per a la prevenció de coronavirus: mesures de contenció de la transmissió de COVID-19

(Data de publicació: 2020-04-07)

Neteja; Desinfecció; Empreses alimentàries; Coronavirus SARS-CoV-2; COVID-19; 2019-nCoV

Protocol de recomanacions d’actuació davant el risc de COVID-19 a indústries alimentàries

(Data de publicació: 2020-07-09)

Coronavirus SARS-CoV-2; 2019-nCoV; COVID-19; Indústries alimentàries; Mesures d'higiene; Mesures organitzatives

Documents de recomanacions i protocols - SA: Enviaments recents

Recomanacions d’higiene per a empreses alimentàries: mesures per a la contenció de la transmissió de COVID-19 ﻿

Mesures d’higiene per a establiments del sector alimentari amb servei directe al públic: mesures de contenció de la transmissió de la COVID-19 ﻿

Protocol de recomanacions d’actuació davant el risc de COVID-19 a indústries alimentàries ﻿

Mesures d’higiene per al servei a domicili i la recollida de menjars en bars i restaurants: mesures per a la contenció de la transmissió de la COVID-19 ﻿

Recomanacions per a les donacions d’aliments: mesures de contenció de la transmissió de la COVID-19 ﻿

Guia de pràctiques correctes d’higiene per als centres de depuració de mol·luscs ﻿

Protocol de recomanacions d’actuació davant el risc de COVID-19 a indústries càrnies i escorxadors ﻿

La seguretat alimentària dels mol·luscs bivalves vius a Catalunya: manual de suport a l’autocontrol de la depuració ﻿

Guia de pràctiques correctes d’higiene en l’espigolament de productes hortofructícoles ﻿

Mesures d’higiene per al servei a domicili i la recollida de menjars en bars i restaurants: mesures per a la contenció de la transmissió de la COVID-19 ﻿

Protocol de recomanacions d’actuació davant el risc de COVID-19 a indústries càrnies i escorxadors ﻿

Recomanacions per a les donacions d’aliments: mesures de contenció de la transmissió de la COVID-19 ﻿

Aplicació de mesures de flexibilitat en petits escorxadors i escorxadors mòbils ﻿

Recomanacions d’higiene per a empreses alimentàries: mesures per a la contenció de la transmissió de COVID-19 ﻿

Mesures d’higiene per al sector de la restauració: mesures per a la contenció de la transmissió de la COVID-19 ﻿

Mesures d’higiene per a establiments del sector alimentari amb servei directe al públic: mesures de contenció de la transmissió de la COVID-19 ﻿

Recomanacions per al repartiment a domicili d’aliments: mesures per a la contenció de la transmissió de COVID-19 ﻿

Recomanacions per al repartiment a domicili d’aliments: mesures per a la contenció de la transmissió de COVID-19 ﻿

Recomanacions de neteja i desinfecció d’instal·lacions en empreses alimentàries per a la prevenció de coronavirus: mesures de contenció de la transmissió de COVID-19 ﻿

Protocol de recomanacions d’actuació davant el risc de COVID-19 a indústries alimentàries ﻿

Recomanacions d’higiene per a empreses alimentàries: mesures per a la contenció de la transmissió de COVID-19

Mesures d’higiene per a establiments del sector alimentari amb servei directe al públic: mesures de contenció de la transmissió de la COVID-19

Protocol de recomanacions d’actuació davant el risc de COVID-19 a indústries alimentàries

Mesures d’higiene per al servei a domicili i la recollida de menjars en bars i restaurants: mesures per a la contenció de la transmissió de la COVID-19

Recomanacions per a les donacions d’aliments: mesures de contenció de la transmissió de la COVID-19

Guia de pràctiques correctes d’higiene per als centres de depuració de mol·luscs

Protocol de recomanacions d’actuació davant el risc de COVID-19 a indústries càrnies i escorxadors

La seguretat alimentària dels mol·luscs bivalves vius a Catalunya: manual de suport a l’autocontrol de la depuració

Guia de pràctiques correctes d’higiene en l’espigolament de productes hortofructícoles

Mesures d’higiene per al servei a domicili i la recollida de menjars en bars i restaurants: mesures per a la contenció de la transmissió de la COVID-19

Protocol de recomanacions d’actuació davant el risc de COVID-19 a indústries càrnies i escorxadors

Recomanacions per a les donacions d’aliments: mesures de contenció de la transmissió de la COVID-19

Aplicació de mesures de flexibilitat en petits escorxadors i escorxadors mòbils

Recomanacions d’higiene per a empreses alimentàries: mesures per a la contenció de la transmissió de COVID-19

Mesures d’higiene per al sector de la restauració: mesures per a la contenció de la transmissió de la COVID-19

Mesures d’higiene per a establiments del sector alimentari amb servei directe al públic: mesures de contenció de la transmissió de la COVID-19

Recomanacions per al repartiment a domicili d’aliments: mesures per a la contenció de la transmissió de COVID-19

Recomanacions per al repartiment a domicili d’aliments: mesures per a la contenció de la transmissió de COVID-19

Recomanacions de neteja i desinfecció d’instal·lacions en empreses alimentàries per a la prevenció de coronavirus: mesures de contenció de la transmissió de COVID-19

Protocol de recomanacions d’actuació davant el risc de COVID-19 a indústries alimentàries