Documents de recomanacions i protocols - SA: Envíos recientes
Mostrando ítems 21-40 de 70
Requisits sanitaris: Aràbia Saudita
Exportació de carn; Productes càrnics; Normativa alimentària
Aplicació dels programes del SICA per a l’autorització d’activitats de les empreses alimentàries
Control sanitari dels aliments; Establiments alimentaris; SICA
Avaluació de l’exposició dietètica de la població catalana a micotoxines del gènere Fusarium
Avaluació; Micotoxines; Fusarium; Dietètica
Requisits sanitaris: Taiwan
Exportació de carn; Productes càrnics; Normativa alimentària
Guia de pràctiques correctes d’higiene per a les explotacions avícoles
Requisits d’higiene; Explotacions avícoles; Aviram
Requisits sanitaris: Corea del Sud
Exportació de carn; Productes càrnics; Normativa alimentària
Requisits sanitaris: Sud-àfrica
Exportació de carn; Productes càrnics; Normativa alimentària
Requisits sanitaris: Canadà
Exportació de carn; Productes càrnics; Normativa alimentària
Requisits sanitaris: Vietnam
Exportació de carn; Productes càrnics; Normativa alimentària
Utilització de mètodes per a la desinfecció de ganivets alternatius a l’aigua a 82ºC
Desinfecció de ganivets; Higiene dels productes alimentaris; Seguretat alimentària
Requisits per a la venda directa de llet crua al consumidor final
Venda; Llet crua; Aspectes sanitaris i higiènics
Aplicació de mesures de flexibilitat en petits escorxadors i escorxadors mòbils
Higiene alimentària; Petits escorxadors; Escorxadors mòbils
Transport de potes i/o caps d’ungulats sense escorxar, escaldar ni depilar
Seguretat alimentària; Transport d’animals; Ungulats
Excepcions per a aliments amb característiques tradicionals en el marc del Reglament (CE) núm. 2074/2005
Productes alimentaris tradicionals; Seguretat alimentària
Menú testimoni
Menú testimoni; Normativa; Seguretat alimentària
Manual del responsable de l'autocontrol a la indústria alimentària
Anàlisi de perills i punts crítics de control; Sistema d'autocontrol; Indústria alimentària
Bones pràctiques en el transport de matèries primeres alimentàries a granel a temperatura no regulada
Bones pràctiques; Transport; Matèries primeres alimentàries a granel; Temperatura no regulada
Mesures d’higiene per al sector de la restauració: mesures per a la contenció de la transmissió de la COVID-19
Coronavirus SARS-CoV-2; 2019-nCoV; COVID-19; Restauració; Normes d'higiene; Neteja; Desinfecció; Mesures de contenció
Guia de pràctiques correctes d’higiene per a petits productors de cervesa
Productors de cervesa; Pràctiques d'higiene; Perills sanitaris
Bones pràctiques d'higiene en el transport d'aliments
Transport d’aliments; Mesures de seguretat; Bones pràctiques
