Ara mostrant els elements 1-20 de 70

    Guia breu d'informació alimentària en relació amb els establiments de restauració, els aliments no envasats i els envasats en el lloc de venda 

    (Data de publicació: 2026-02-04)

    Informació al consumidor; Al·lèrgies alimentàries; Establiments de restauració

    Menú testimoni 

    (Data de publicació: 2025-11-06)

    Menú testimoni; Normativa; Seguretat alimentària

    Excepcions per a aliments amb característiques tradicionals en el marc del Reglament (CE) núm. 2074/2005 

    (Data de publicació: 2025-05-21)

    Productes alimentaris tradicionals; Seguretat alimentària

    Venda d'aliments per internet 

    (Data de publicació: 2025-05-23)

    Comerç; Aliments; Internet

    Determinació de l’exposició a bisfenols i derivats epoxídics per consum d’aliments enllaunats i envasats en plàstic comercialitzats a Catalunya: avaluació del risc per a la salut 

    González-Paradell, Neus; Nadal-Lomas, Martí; Muñoz, Eva; Collantes, Roger; Alcalde-Sanz, Laura; Castell Garralda, Victoria; Calderón, Josep (Data de publicació: 2025-03-07)

    Bisfenol; Aliments envasats; Seguretat alimentària

    Informació alimentària obligatòria pels aliments envasats a la carnisseria i/o xarcuteria 

    (Data de publicació: 2025-03-20)

    Aliments envasats; Carnisseria; Xarcuteria

    Seguretat alimentària al cuinar en situacions d'emergència 

    Garcia-Malo, Pilar; Rigau-Pellissa, Blanca; Sabaté-Pes, Lídia (Data de publicació: 2025-04-01)

    Seguretat alimentària; Higiene; Emergències

    Evitar el malbaratament en les donacions: criteris adreçats a empreses donadores i entitats 

    (Data de publicació: 2025-03-20)

    Malbaratament; Aliments; Donacions

    Requisits sanitaris: Corea del Sud 

    (Data de publicació: 2024-12-02)

    Exportació de carn; Productes càrnics; Normativa alimentària

    Requisits sanitaris: Sud-àfrica 

    (Data de publicació: 2024-12-02)

    Exportació de carn; Productes càrnics; Normativa alimentària

    Informació alimentària obligatòria per als aliments a base de peix elaborats i envasats al comerç minorista 

    (Data de publicació: 2024-11-12)

    Aliments elaborats; Peix; Comerç minorista

    Aplicació dels programes del SICA per a l’autorització d’activitats de les empreses alimentàries 

    Subdirecció General de Seguretat Alimentària i Protecció de la Salut (Data de publicació: 2024-11-07)

    Control sanitari dels aliments; Establiments alimentaris; SICA

    Requisits sanitaris: Malàisia 

    (Data de publicació: 2024-11-05)

    Exportació de carn; Productes càrnics; Normativa alimentària

    Requisits sanitaris: Japó 

    (Data de publicació: 2024-11-05)

    Exportació de carn; Productes càrnics; Normativa alimentària

    Preguntes i respostes per garantir la seguretat alimentària en les donacions i l'aprofitament alimentari 

    (Data de publicació: 2024-07-18)

    Seguretat alimentària; Donacions; Aprofitament alimentari

    Anàlisi i caracterització de microplàstics en bivalves cultivats a Catalunya: efecte del temps de depuració 

    Rovira, Joaquim; Sierra Llopart, Jordi; Exposito, Nora; Santini, Saul (Data de publicació: 2024-06-21)

    Microplàstics; Avaluació del risc; Bivalves

    Simplificació dels prerequisits en determinats establiments del comerç minorista d’alimentació 

    Bigas-Vidal, Esther; Cabedo-Botella, Laura; Castro-Sot, Pilar; Garre-López, Juan José; Mas-Arce, Joaquim; Portaña-Tudela, Samuel; Salido-Palma, Esther; Sibina-Illa, Marc; Tarragó-Sancho, Jordi; Esteban Sanchez, Rosalina (Data de publicació: 2024-07-17)

    Comercio minorista de alimentación; Establecimientos; Prerrequisitos

    Requisits sanitaris: Brasil 

    (Data de publicació: 2024-10-28)

    Exportació de carn; Productes càrnics; Normativa alimentària

    Requisits sanitaris: Singapur 

    (Data de publicació: 2024-10-28)

    Exportació de carn; Productes càrnics; Normativa alimentària