Protocol de recomanacions d’actuació davant el risc de COVID-19 a indústries càrnies i escorxadors

Protocolo de recomendaciones de actuación ante el riesgo de COVID-19 en industrias cárnicas y mataderos

Other authors

Departament de Salut

Publication date

2023-06-22T06:26:01Z

2023-06-22T06:03:14Z

2023-06-22T06:10:39Z

2023-06-22T06:15:28Z

2023-06-22T06:26:01Z

2020-10-28



Abstract

Coronavirus SARS-CoV-2; 2019-nCoV; COVID-19; Indústries càrnies; Escorxadors; Mesures d'higiene; Mesures organitzatives


Coronavirus SARS-CoV-2; 2019-nCoV; COVID-19; Industrias cárnicas; Mataderos; Medidas de higiene; Medidas organizativas


Coronavirus SARS-CoV-2; 2019-nCoV; COVID-19; Meat industries; Slaughterhouses; Hygiene measures; Organizational measures


Aquest document proporciona recomanacions per garantir la deguda protecció de la salut de totes les persones que intervenen en el sistema de producció, manipulació i transport de la matèria primera i productes elaborats i evitar així generar cadenes de transmissió de la malaltia COVID-19.

Document Type

Report


Published version

Language

Catalan

Spanish

Publisher

Agència Catalana de Seguretat Alimentària

Agència de Salut Pública de Catalunya

Departament de Salut

Recommended citation

This citation was generated automatically.

Rights

Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/

This item appears in the following Collection(s)