Protocol de recomanacions d’actuació davant el risc de COVID-19 a indústries càrnies i escorxadors

Protocolo de recomendaciones de actuación ante el riesgo de COVID-19 en industrias cárnicas y mataderos

Otros/as autores/as

Departament de Salut

Fecha de publicación

2023-06-22T06:26:01Z

2023-06-22T06:03:14Z

2023-06-22T06:10:39Z

2023-06-22T06:15:28Z

2023-06-22T06:26:01Z

2020-10-28



Resumen

Coronavirus SARS-CoV-2; 2019-nCoV; COVID-19; Indústries càrnies; Escorxadors; Mesures d'higiene; Mesures organitzatives


Coronavirus SARS-CoV-2; 2019-nCoV; COVID-19; Industrias cárnicas; Mataderos; Medidas de higiene; Medidas organizativas


Coronavirus SARS-CoV-2; 2019-nCoV; COVID-19; Meat industries; Slaughterhouses; Hygiene measures; Organizational measures


Aquest document proporciona recomanacions per garantir la deguda protecció de la salut de totes les persones que intervenen en el sistema de producció, manipulació i transport de la matèria primera i productes elaborats i evitar així generar cadenes de transmissió de la malaltia COVID-19.

Tipo de documento

Informe


Versión publicada

Lengua

Catalán

Castellano

Publicado por

Agència Catalana de Seguretat Alimentària

Agència de Salut Pública de Catalunya

Departament de Salut

Citación recomendada

Esta citación se ha generado automáticamente.

Derechos

Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)