Més enllà del nostre territori: el camí de Sant Jaume sense oli

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Autor/a

Jiménez Vives, Montserrat

Fecha de publicación

2025-07-17

Resumen

A l'IRTA volíem veure si el pop a la gallega es percep més agradable si s’utilitza un oli aromàtic i picant

Tipo de documento

Artículo

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Lengua

Catalán

Materias CDU

663/664 - Alimentos y nutrición. Enología. Aceites. Grasas

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1

Publicado por

Grup Món

Publicado en

VadeGust, 2025, Juliol, ,

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https://vadegust.cat/tot-olis/mes-enlla-del-nostre-territori-el-cami-de-sant-jaume-sense-oli%ef%bf%bc-73110/

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