Publicacions de transferència de coneixement

Logo universitat

L'IRTA és un institut d'investigació de la Generalitat de Catalunya, adscrit al Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, regulat per la Llei 04/2009 de 15 d’abril,del Parlament de Catalunya, que ajusta la seva activitat a l’ordenament jurídic privat.

La finalitat de l’IRTA és contribuir a la modernització, a la millora i l’impuls de la competitivitat; al desenvolupament sostenible dels sectors agrari, alimentari, agroforestal, aqüícola i pesquer, i també dels directament o indirectament relacionats amb el proveïment d’aliments sans i de qualitat als consumidors finals; a la seguretat alimentària i a la transformació dels aliments, i, en general, a la millora del benestar i la salut de la població.

Els seus objectius generals són els d'impulsar la recerca i el desenvolupament tecnològic dins l'àmbit agroalimentari, facilitar la transferència dels avenços científics i valorar els avenços tecnològics propis tot cercant la màxima coordinació i col·laboració amb el sector públic i privat.

L'IRTA ha promogut, des de la seva creació, l'establiment d'acords permanents de col·laboració amb altres institucions públiques que actuen en l'àmbit de la recerca i desenvolupament tecnològic a Catalunya. Aquesta política ha donat com a resultat l'existència, avui dia a Catalunya, d'una xarxa de centres consorciats (entre l'IRTA, Universitats, CSIC, Diputacions, etc.) que pot definir-se com la d'un sistema cooperatiu d'R+D.


Si sou autor/a d’algun document elaborat en l’àmbit de la IRTA. Recerca i Tecnologia Agroalimentàries i voleu publicar-lo a RECERCAT, contacteu amb recercat@irta.cat.

Enviaments recents

Llista ítems afegits recenment

Cultivos de invierno de cereal y leguminosa para optimizar la producción de proteína de forraje ecológico en explotaciones de vacuno de leche 

Doltra, Jordi; Roig, Carme; Serra Gironella, Joan (Data de publicació: 2025-11)

En base a los resultados del ensayo, se ha encontrado que el forraje de invierno puede generar reducciones significativas de hasta un 30% en las necesidades de compra de proteína. La conclusión es que, la optimización ...

Resalliance: fent xarxa per augmentar la resiliència al canvi climàtic 

Martínez-Rodríguez, Cristian; Funes, Inmaculada; Casadó-Tortosa, Armand; Sánchez, Elisenda; de Herralde, Felicidad (Data de publicació: 2025-12)

La regió mediterrània es troba entre les més vulnerables als impactes del canvi climàtic, amb una exposició creixent a sequeres prolongades, incendis forestals, desertificació i pèrdua de biodiversitat. Davant d’aquest ...

La detección de insectos en los productos almacenados: perspectiva actual y futura sobre el diagnóstico molecular 

Urbaneja Bernat, Pablo; Marginedas Catalán, Lucas; Riudavets, Jordi; Agusti, Nuria (Data de publicació: 2025-08-12)

El proyecto INSECT-FREE financiado por el Ministerio de Ciencia e Innovación, la Agencia Estatal de Investigación y la Unión Europea, pretende desarrollar un nuevo test molecular de fácil utilidad y fiable como herramienta ...

LIFE FERTI-WISE: la fertilización de precisión que llega al agricultor a través de los ensayos On-Farm 

Uribeetxebarria, Asier; García, Alma Mª; Estévez, Braulio; Domingo Olivé, Francesc; Solé Boronat, Pau; Paredes, Vanessa; Nafría, David; Olivas del Rey, Almudena; Valentín, Francisco; Armesto, Ana Pilar; Gómez, Ander; Aizpurua, Ana (Data de publicació: 2025-11-25)

La transición hacia una agricultura más sostenible y eficiente en el uso de los recursos es hoy una prioridad para la Unión Europea. Uno de los grandes retos de la Estrategia 'De la Granja a la Mesa' es la gestión adecuada ...

LIFE FERTI-WISE: la fertilización de precisión que llega al agricultor a través de los ensayos On-Farm 

Uribeetxebarria, Asier; Garcia, Alma Mª; Estévez, Braulio; Domingo Olivé, Francesc; Solé Boronat, Pau; Paredes, Vanessa; Nafría, David; Olivas del Rey, Almudena; Valentín, Francisco; Armesto, Ana Pilar; Gómez, Ander; Aizpurua, Ana (Data de publicació: 2025-10)

La transición hacia una agricultura más sostenible y eficiente en el uso de los recursos es hoy una prioridad para la Unión Europea. Uno de los grandes restos de la Estrategia 'De la Granja a la Mesa' es la gestión adecuada ...

Evolución de la productividad de la cerda ibérica en la última década 

Sanz-Fernández, Santos; Tusell Palomero, Llibertat; Rodríguez-Hernández, Pablo; Alòs, Nuria; Quintanilla, Raquel; Rodríguez-Estévez, Vicente (Data de publicació: 2025-09-10)

El sector porcino español se enfrenta a una nueva etapa marcada por exigencias crecientes en materia de sostenibilidad, bienestar animal y eficiencia productiva. En el caso del cerdo ibérico, las perspectivas son especialmente ...

Plant Growth Regulator Sprays to Improve Return Bloom Of ‘Honeycrisp’ Apples 

Lawrence, Brian T.; Gonzalez Nieto, Luis; Kahlke, Craig; Robinson, Terence L. (Data de publicació: 2025)

A series of 4 sprays beginning at 16 mm fruit size of either ethephon, ACC, and NAA all appear to induce floral induction and subsequent return bloom of Honeycrisp better than sprays at the traditional timing of late June.

Performance of Five High-Density Apple Orchard Systems over Eight Years 

Lawrence, Brian T.; Gonzalez Nieto, Luis; Lordan, Jaume; Francescatto, Poliana; Reginato, Gabino H.; Robinson, Terence L. (Data de publicació: 2025)

We have been evaluating 5 “robot ready” high-density planting systems with ‘Gala’ and ‘Honeycrisp’ apple trees. The super high-density V system had the highest cumulative yield over the first 8 years followed by the ...

Evolución de la productividad de la cerda ibérica en la última década 

Sanz-Fernández, Santos; Tusell Palomero, Llibertat; Rodríguez-Hernández, Pablo; Alòs, Nuria; Quintanilla, Raquel; Rodríguez-Estévez, Vicente (Data de publicació: 2025-09)

El sector porcino español se enfrenta a una nueva etapa marcada por exigencias crecientes en materia de sostenibilidad, bienestar animal y eficiencia productiva. En el caso del cerdo ibérico, las perspectivas son ...

Contribució de les lleguminoses en la nutrició dels cultius posteriors 

Rossell, Maria; de Lorenzo, Guillem; Solé Boronat, Pau; Font, Alina; Masferrer Gironella, Gerard; Solà, Pere; González Llinàs, Elena; Domingo Olivé, Francesc (Data de publicació: 2025-12-29)

Cómo favorecer el contenido de calcio en melocotones y nectarinas 

Carrasco Cuello, Francisca; Rufat, Josep; Torres, Estanis (Data de publicació: 2025-06-10)

Mutació i sobreexpressió: la fórmula que desencadena prions 

Vidal, Enric (Data de publicació: 2026-03-05)

Un nou article publicat per cientifics de l’IRTA-CReSA i el CICbioGUNE descriu la creació i l’estudi de dos nous models de ratolí per entendre millor com es formen espontàniament les malalties priòniques i per què alguns ...

Miopatías en pollos de engorde: características, consecuencias y soluciones 

Muñoz-Lapeira, Míriam; Jofré, Anna; Font i Furnols, Maria; Zomeño, Cristina (Data de publicació: 2025-10)

La carne de ave es la más consumida mundialmente y se prevé que este consumo aumente. La ocurrencia de miopatías, defectos musculares fundamentalmente localizados en la pechuga, se ha visto incrementada en los últimos años, ...

Cultivos de invierno de cereal y leguminosa para optimizar la producción de proteína de forraje ecológico en explotaciones de vacuno de leche 

Doltra, Jordi; Roig, Carme; Serra Gironella, Joan (Data de publicació: 2025-09-26)

En base a los resultados del ensayo, se ha encontrado que el forraje de invierno puede generar reducciones significativas de hasta un 30% en las necesidades de compra de proteína. La conclusión es que, la optimización de ...

Algo huele mal con el PRRS: ¿qué papel juega el manejo de los purines en la epidemiología de la enfermedad? 

Vilalta, Carles; Montoya, Julián; Corzo, César (Data de publicació: 2025-01)

Efecte de l’administració d’àcids húmics en les diarrees post-deslletament i microbiota dels garrins 

Fàbrega-Romans, Emma; Rendón Galindo, Marilys; Vanbauce, Camille; Bagaria, Marc; Vila, Lluís; Delàs, Pino (Data de publicació: 2025)

La diarrea post-deslletament (DPD), que es caracteritza per la descàrrega de femta aquosa, és un dels principals problemes en els sistemes porcins ecològics. Donades les restriccions en l’ús de medicaments en la ramaderia ...

Prolificidad y problemas reproductivos en granjas porcinas españolas 

Arrazola, Aitor; Tusell Palomero, Llibertat; Tarres, Joaquim; Alòs, Núria; Quintanilla, Raquel (Data de publicació: 2025-09)

El número de lechones destetados por año es uno de los principales indicadores para evaluar el rendimiento económico de las cerdas reproductivas. Aunque la prolificidad de las cerdas es un factor esencial para determinar ...

La detección de insectos en los productos almacenados: perspectiva actual y futura sobre el diagnóstico molecular 

Urbaneja Bernat, Pablo; Marginedas Catalán, Lucas; Riudavets, Jordi; Agusti, Nuria (Data de publicació: 2025-07)

El proyecto INSECT-FREE financiado por el Ministerio de Ciencia e Innovación, la Agencia Estatal de Investigación y la Unión Europea, pretende desarrollar un nuevo test molecular de fácil utilidad y fiable como herramienta ...

Recomanacions per fertilitzar cultius d’estiu abans de la sembra 

González Llinàs, Elena; Domingo Olivé, Francesc; Solé Boronat, Pau; Solà, Pere; Font, Alina; Rossell, Maria; Masferrer Gironella, Gerard; Lladó, Laia (Data de publicació: 2026-02-25)

La quantitat de nutrients que el cultiu necessita no és la quantitat que s’ha d’aportar amb els adobs. En general amb els adobs se n’han d’aportar quantitats inferiors a les necessitats. En els cultius d’estiu el moment ...

Més