1. Inici
  2. Centres de Recerca de Catalunya (CERCA)
  3. IRTA. Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries
  4. Publicacions de transferència de coneixement
  5. Visualitza l'element

Més enllà del nostre territori: el camí de Sant Jaume sense oli

Per accedir als documents amb el text complet, si us plau, seguiu el següent enllaç: https://hdl.handle.net/20.500.12327/4999

Autor/a

Jiménez Vives, Montserrat

Romero, Agusti

Data de publicació

2025-07-17



Compartir

Resum

A l'IRTA volíem veure si el pop a la gallega es percep més agradable si s’utilitza un oli aromàtic i picant

Tipus de document

Article

Versió del document

Versió publicada

Llengua

Català

Matèries CDU

Pàgines

1

Publicat per

Grup Món

Publicat a

VadeGust, 2025, Juliol, ,

Enllaç al document relacionat

Citació recomanada

Aquesta citació s'ha generat automàticament.

Exportar

DIDL MARC MARC_CCUC METS OAI_DC ORE QDC RDF

Aquest element apareix en la col·lecció o col·leccions següent(s)

Publicacions de transferència de coneixement [905]