Título:
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El consumo de probiótico Lactobacillus plantarum CECT 7315/7316 mejora el estado de salud general en personas de edad avanzada
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Autor/a:
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Bosch Gallego, M.; Espadaler Mazo, J.; Méndez Sánchez, M.; Pérez Carre, M.; Farran, Andreu; Audivert Brugué, S.; Bonachera Sierra, M.A.; Cuñé Castellana, J.
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Otros autores:
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Universitat de Barcelona |
Abstract:
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Fundamentos: Con la edad avanzada se producen cambios en la microflora intestinal que pueden afectar al estado de salud general. En este trabajo analizamos el efecto de Lactobacillus plantarum CECT 7315/7316 sobre la regulación del tránsito intestinal y el estado nutricional. Métodos: Hemos realizado un estudio clínico dobleciego, controlado por placebo y aleatorizado. Hemos evaluado la evolución de la frecuencia de defecación semanal y los niveles en sangre de proteínas totales, albúmina,colesterol y proteína C-reactiva. Resultados: Lactobacillus plantarum CECT 7315/7316 ayuda a regular el tránsito intestinal y mejora el estado nutricional en personas mayores. Conclusiones: El consumo de productos funcionales que contengan L. plantarum CECT 7315/7316 mejora la calidad de vida de personas de la tercera edad. |
Materia(s):
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-Probiòtics -Salut -Nutrició -Motilitat gastrointestinal -Persones grans -Probiotics -Health -Nutrition -Gastrointestinal motility -Older people |
Derechos:
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(c) Nutrición Hospitalaria, 2011
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Tipo de documento:
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Artículo Artículo - Versión publicada |
Editor:
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Aula Médica
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