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RECERCAT Principal > Universitat Politècnica de Catalunya > Documents de recerca > Visualizar documento

Para acceder a los documentos con el texto completo, por favor, siga el siguiente enlace: http://hdl.handle.net/2117/9132

dc.contributor Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
dc.contributor Universitat Politècnica de Catalunya. MVCO - Millora Vegetal de Caràcters Organolèptics
dc.contributor.author Romero del Castillo Shelly, Mª del Rosario
dc.contributor.author Sabaté Reboll, José
dc.contributor.author Plans, M.
dc.contributor.author Casañas Artigas, Francesc
dc.date 2010
dc.identifier.citation Romero Del Castillo, M. [et al.]. Evaluación para características de la calidad. A: "Mejora genética y recursos fitogenéticos : nuevos avances en la conservación y utilización de los recursos fitogenéticos". Ministerio de Medio Ambiente Editorial, 2010, p. 383-420.
dc.identifier.citation 9788449110146
dc.identifier.citation M-27879-2010
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/2117/9132
dc.language.iso spa
dc.publisher Ministerio de Medio Ambiente Editorial
dc.rights info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subject Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Agricultura
dc.subject Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Agricultura::Biotecnologia i millora genètica vegetal
dc.subject Food industry and trade--Quality control
dc.subject Productes alimentaris -- Qualitat
dc.subject Plantes -- Millorament selectiu
dc.title Evaluación para características de la calidad
dc.type info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type info:eu-repo/semantics/bookPart

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