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Brakes to organic market enlargement in Spain: consumers and retailers attitudes and willingness to pay
Sanjuán, Ana Isabel; Sánchez García, Mercedes; Gil Roig, José María; Gracia, Azucena; Soler, Francisco
Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Aspectes econòmics
Organic farming--Economic aspects
Comida organica
Consumidor
Distribuidores
Disposición a pagar
Agricultura biològica -- Aspectes econòmics
Artículo
Blackwell Publishing
         

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