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| dc.contributor | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia |
|---|---|
| dc.contributor.author | Sanjuán, Ana Isabel |
| dc.contributor.author | Sánchez García, Mercedes |
| dc.contributor.author | Gil Roig, José María |
| dc.contributor.author | Gracia, Azucena |
| dc.contributor.author | Soler, Francisco |
| dc.date | 2003 |
| dc.identifier.citation | Sanjuan, Ana Isabel [et al.]. "Brakes to organic market enlargement in Spain: consumers and retailers attitudes and willingness to pay" International journal of consumer studies, 2003, vól. 27, núm. 2, p. 134-144. |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2117/6191 |
| dc.language.iso | eng |
| dc.publisher | Blackwell Publishing |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Aspectes econòmics |
| dc.subject | Organic farming--Economic aspects |
| dc.subject | Comida organica |
| dc.subject | Consumidor |
| dc.subject | Distribuidores |
| dc.subject | Disposición a pagar |
| dc.subject | Agricultura biològica -- Aspectes econòmics |
| dc.title | Brakes to organic market enlargement in Spain: consumers and retailers attitudes and willingness to pay |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article |
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