Vinyes, vi i salut, el resultat d’una combinació holística 

Savé, Robert (Publication date: 2023-04-12)

Una de les dues, o les dues? 

Savé, Robert (Publication date: 2024-07-05)

Estrategias para favorecer el contenido de calcio en melocotones y nectarinas 

Carrasco-Cuello, F.; Rufat, J.; Torres, E. (Publication date: 2024-06)

El melocotonero, junto con la nectarino, es un cultivo de considerable valor tanto social como económico en la provincia de Lleida, así como en otras áreas del Valle del Ebro y de Europa. Al igual que otros cultivos, el ...

Etiquetado de precisión y cómo comunicarlo al consumidor 

Giró-Candanedo, Mar; Bermúdez Ruiz, Alejandra; Claret Coma, Anna; Fulladosa, Elena; Bover-Cid, Sara (Publication date: 2024-05)

Se valora la importancia para el consumidor del empleo del etiquetado de precisión, a la vez que se estudia en un espacio recreado la eficacia de sistemas alternativos al Nutri-Score basados en la promoción o en la prevención.

Intensia, el nuevo portainjerto del IRTA para el cultivo del almendro 

Miarnau, Xavier; Vargas, Fco. J.; Batlle, Ignasi (Publication date: 2024-01-09)

Es necesario tomar conciencia de la importancia que representa la correcta elección,no solo de la variedad, sino también del portainjerto para obtener un resultado óptimo en el cultivo del almendro. Intensia es la nueva ...

El BDporc no es solamente una base de datos 

Tusell, Llibertat; Gurri, Albert; Quintanilla, Raquel (Publication date: 2023-11)

De todo el sector son conocidos los Premios Porc d’Or que se otorgan a aquellas explotaciones de porcino blanco o ibérico que han obtenido mejores resultados en el ejercicio anterior. Sin embargo, quizás sea menos ...

Resultats productius de l'experimentació en varietats d'alfals 

Betbese, Josep Anton; Font, Teresa; Melero Casas, Aitor; Arqué Moreno, Ezequiel; santolino, jordi; Lopez Fernandez, Andrea; Galilea, Eduardo; Galotta, María Florencia (Publication date: 2025-02-26)

Després dels 3 primers any d’assaig hi ha un conjunt ampli de varietats que han mostrat bon comportament productiu en reg per aspersió, encapçalades per les varietats LZ MAX 01, RADIA, GEA, EMILIANA, CAMPERA, PR57Q53, AVIA, ...

Avançament de resultats d'ordi d'hivern. Campanya 2023-2024 

Serra Gironella, Joan; Betbese, Josep Anton; Sayeras, Roser; Boix, Maria; Ribas Tibau, Eduard; Recacha-Borrell, Judit; Doltra, Jordi; Fañé Bolibar, Joan; Lopez Fernandez, Andrea; Font, Teresa; santolino, jordi (Publication date: 2024-08-28)

Retos ambientales en el sector del vacuno de leche 

Martínez, N.; Andón Mañero, Miquel; Rancaño, V.; Bàllega Calvo, Ariadna; Ramírez-Santos, A.; Ruiz-Colmenero, Marta (Publication date: 2024)

Impacto productivo y económico de las lesiones pulmonares de los cerdos detectadas al sacrificio 

Oliveira, Luis Guilherme; Sibila, Marina; Segalés, Joaquim; Pieters, Maria; Maes, Dominiek G. Daniel (Publication date: 2024-08)

BDporc y los Premios Porc d’Or, testigos de 30 años de evolución del sector 

Tusell Palomero, Llibertat; Alòs, Núria; Quintanilla, Raquel (Publication date: 2024)

El Banco de Datos del Porcino (BDporc), (www.bdporc.irta.es), nació en los años 90 partiendo del entonces sistema de gestión porcino GTEP-IRTA® y gracias a un acuerdo entre el Ministerio de Agricultura, Pesca ...

La Tomografía Computarizada llega a las granjas y a las industrias agroalimentarias 

Font-i-Furnols, Maria; Brun, Albert (Publication date: 2024-04)

Con DEMOTAC, el IRTA muestra el potencial de la TC y la posibilidad de aplicar esta tecnología en instalaciones de empresas a través del TC móvil instalado en un camión

Comportamiento agronómico de las nuevas variedades comerciales de girasol (Helianthus Annuus) en la campaña 2023 

Guerrero, Núria; Doltra, Jordi (Publication date: 2024-06-05)

Esta publicación recoge los resultados de los ensayos de variedades de girasol que se han evaluado en 2023 en el marco del Grupo para la Evaluación de Nuevas Variedades de Cultivos Extensivos en España (GENVCE)

L’oli verge extra a la cuina: un tema molt complex 

Jiménez, Montserrat; Romero, Agusti (Publication date: 2023-01-16)

L’olivera i el canvi climàtic 

Savé Monserrat, Robert (Publication date: 2023-10-03)

PCV-3: Evidencias científicas 

Sibila, Marina (Publication date: 2024-04-22)

Ahorro de agua en las centrales hortofrutícolas. Actividad Demostrativa AIGUA.NET 

Plaza, Pilar; ALOS SAIZ, NATALIA; Acosta, Sara; Abadias, Maribel; costa, elena; Teixidó, Neus (Publication date: 2024-10)

Las empresas frutícolas utilizan elevados volúmenes de agua en su proceso postcosecha, siendo las balsas de volcado de palots especialmente problemáticas debido a que el agua suele reutilizarse durante varios días. En estas ...

Efecto de las regulaciones en dos fases sobre la pérdida industrial en almazaras en relación con la humedad de la aceituna ‘Arbequina’ 

Hermoso, J.F.; Boudebouz, A.; Martí, E.; Garcia, Á.; Mestres, M.; Aceña, L.; Boqué, R.; Ninot, A.; Romero A. (Publication date: 2023-07-01)

Durante once campañas (2011-2021) se han caracterizado las regulaciones del proceso de elaboración del aceite de oliva virgen en función de las características de la aceituna en distintas zonas geográficas de Cataluña, ...

Análisis sensorial de vinos elaborados con variedades minoritarias recuperadas en España 

Gomis-Bellmunt, Anna; Callen, Anna; Domingo, Carme; Guerrero, Luis; Elorduy, Xoan; Puig-Pujol, Anna (Publication date: 2023-06)

La importància de l’oli d’oliva a la dieta mediterrània 

Romero, Agustí; Jiménez, Montserrat (Publication date: 2023-12-01)

No podria existir la dieta mediterrània sense la presència de l’oli d’oliva a la cuina