Documents de recomanacions i protocols - SA: Recent submissions
Now showing items 1-20 of 70
Guia breu d'informació alimentària en relació amb els establiments de restauració, els aliments no envasats i els envasats en el lloc de venda
Informació al consumidor; Al·lèrgies alimentàries; Establiments de restauració
Menú testimoni
Menú testimoni; Normativa; Seguretat alimentària
Excepcions per a aliments amb característiques tradicionals en el marc del Reglament (CE) núm. 2074/2005
Productes alimentaris tradicionals; Seguretat alimentària
Venda d'aliments per internet
Comerç; Aliments; Internet
Determinació de l’exposició a bisfenols i derivats epoxídics per consum d’aliments enllaunats i envasats en plàstic comercialitzats a Catalunya: avaluació del risc per a la salut
Bisfenol; Aliments envasats; Seguretat alimentària
Informació alimentària obligatòria pels aliments envasats a la carnisseria i/o xarcuteria
Aliments envasats; Carnisseria; Xarcuteria
Informe de resultats del Programa de Control del Criteri d’Higiene del Procés als Escorxadors (Salmonella i Campylobacter) del 2023
Escorxadors; Higiene; Salmonella; Campylobacter
Seguretat alimentària al cuinar en situacions d'emergència
Seguretat alimentària; Higiene; Emergències
Evitar el malbaratament en les donacions: criteris adreçats a empreses donadores i entitats
Malbaratament; Aliments; Donacions
Requisits sanitaris: Corea del Sud
Exportació de carn; Productes càrnics; Normativa alimentària
Requisits sanitaris: Sud-àfrica
Exportació de carn; Productes càrnics; Normativa alimentària
Informació alimentària obligatòria per als aliments a base de peix elaborats i envasats al comerç minorista
Aliments elaborats; Peix; Comerç minorista
Aplicació dels programes del SICA per a l’autorització d’activitats de les empreses alimentàries
Control sanitari dels aliments; Establiments alimentaris; SICA
Requisits sanitaris: Malàisia
Exportació de carn; Productes càrnics; Normativa alimentària
Requisits sanitaris: Japó
Exportació de carn; Productes càrnics; Normativa alimentària
Preguntes i respostes per garantir la seguretat alimentària en les donacions i l'aprofitament alimentari
Seguretat alimentària; Donacions; Aprofitament alimentari
Anàlisi i caracterització de microplàstics en bivalves cultivats a Catalunya: efecte del temps de depuració
Microplàstics; Avaluació del risc; Bivalves
Simplificació dels prerequisits en determinats establiments del comerç minorista d’alimentació
Comercio minorista de alimentación; Establecimientos; Prerrequisitos
Requisits sanitaris: Brasil
Exportació de carn; Productes càrnics; Normativa alimentària
Requisits sanitaris: Singapur
Exportació de carn; Productes càrnics; Normativa alimentària
