Rotulagem de Precisão: Como comunicar com o consumidor

Abstract

Os rotulos “ Front-of-Pack” (FOP), ou rotulos frontais de embalagem, são fcones, selos ou informaçoes simplificadas exibidas na parte da frente de embalagens de alimentos e bebidas, com o objetivo de ajudar o consumidor a entender rapidamente a qualidade nutricional do produto. Esses rotulos mostram, de forma acessfvel e visual, a quantidade de certos nutrientes-chave, como açúcares, sodio, gordura e calorias, ou indicam se o produto possui excessos desses componentes.