Jiménez Vives, Montserrat
Romero, Agusti
Galofré, Jordi
2024-03-24
Les 5 DOP tenen perfils sensorials molt diferents
Article
Versió publicada
Català
663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos
1
Grup Món
VadeGust, 2024, Març, ,
https://vadegust.cat/tot-olis/interessant-maridatge-olis-dop-catalanes-fira-alimentaria-55854/
DIDL MARC MARC_CCUC METS OAI_DC ORE QDC RDF
Publicacions de transferència de coneixement [905]