Fraccionamiento de la materia seca y del nitrógeno en olivo superintensivo

Abstract

La intensificación del cultivo del olivo ha supuesto un incremento del uso de fertilizantes. Las dosis excesivas, particularmente de N, pueden provocar efectos indeseables en la producción y la calidad del aceite. Este trabajo aborda la influencia de la época de aplicación del N a lo largo de la campaña, analizando su efecto en la biomasa de los árboles, en esta primera parte del artículo. En una segunda parte, que se publicará en próximos números de Vida Rural, se analizará el efecto sobre el fraccionamiento de la materia seca y la absorción de N en las diferentes órganos de la planta.