dc.contributor
Departament de Salut
dc.date.accessioned
2025-10-24T10:47:47Z
dc.date.available
2025-10-24T10:47:47Z
dc.date.issued
2019-04-30T08:47:41Z
dc.date.issued
2019-04-30T08:47:41Z
dc.identifier
Ús dels guants en la manipulació d’aliments: quin tipus de guants utilitzem. Acsa brief. 2019 març-abr.:1-5.
dc.identifier
https://hdl.handle.net/11351/4049
dc.identifier.uri
https://hdl.handle.net/11351/4049
dc.description.abstract
Guants; Manipulació d'aliments; Gèrmens
dc.description.abstract
Guantes; Manipulación de alimentos; Gérmenes
dc.description.abstract
Gloves; Food handling; Germs
dc.description.abstract
Article que parla sobre l'ús de guants durant la manipulació d'aliments per tal d'evitar la propagació de malalties infeccioses comunes.
dc.format
application/pdf
dc.format
application/pdf
dc.publisher
Agència Catalana de Seguretat Alimentària
dc.relation
Acsa brief;02-març-abril
dc.rights
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
dc.rights
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subject
Aliments - Manipulació
dc.subject
Malalties transmissibles - Teoria germinal
dc.subject
TECHNOLOGY, INDUSTRY, AGRICULTURE::Technology, Industry, and Agriculture::Industry::Food Industry::Food Handling
dc.subject
TECHNOLOGY, INDUSTRY, AGRICULTURE::Technology, Industry, and Agriculture::Manufactured Materials::Clothing::Protective Clothing::Technology, Industry, and Agriculture::Manufactured Materials::Gloves, Protective
dc.subject
TECNOLOGÍA, INDUSTRIA Y AGRICULTURA::tecnología, industria y agricultura::industria::industria de alimentos::manipulación de alimentos
dc.subject
TECNOLOGÍA, INDUSTRIA Y AGRICULTURA::tecnología, industria y agricultura::productos manufacturados::vestuario::vestuario de protección::tecnología, industria y agricultura::productos manufacturados::guantes protectores
dc.title
Ús dels guants en la manipulació d’aliments: quin tipus de guants utilitzem
dc.title
Uso de los guantes en la manipulación de alimentos: qué tipo de guantes utilizamos
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
