Parés Oliva, Dolors
2024-09
3
9
12
13
Treball fi de màster
Català
Meat substitutes; Carn -- Substituts; Consumer behavior; Consumidors -- Conducta; Food preferences; Aliments -- Preferències; Proteins -- Analysis; Proteines -- Anàlisi; Food -- Environmental aspects; Aliments -- Aspectes ambientals
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/