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| dc.contributor | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia |
|---|---|
| dc.contributor.author | Angulo, Ana María |
| dc.contributor.author | Gil Roig, José María |
| dc.contributor.author | Mur, Jesús |
| dc.date | 2007-07 |
| dc.identifier.citation | Angulo, A.; Gil, J.; Mur, J. Spanish demand for food away from home: a panel data approach. "Journal of agricultural economics", Juliol 2007, p. 289-307. |
| dc.identifier.citation | 0021-857X |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2117/8678 |
| dc.language.iso | eng |
| dc.relation | http://purl.umn.edu/24977 |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
| dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries |
| dc.subject | Precooked foods |
| dc.subject | Aliments preparats |
| dc.title | Spanish demand for food away from home: a panel data approach |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article |
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