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Título: | Los vinos aragoneses con denominación de origen: los grandes desconocidos |
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Autor/a: | Sánchez, Mercedes; Gil Roig, José María |
Otros autores: | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia |
Materia(s): | -Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Agricultura::Viticultura -Wine and wine making - Marks of origin -Vi negre -- Denomiancions d'origen -- Espanya |
Derechos: | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
Tipo de documento: | Artículo - Versión publicada Artículo |
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