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Universitat Politècnica de Catalunya
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| Título: | Análisis de la demanda de alimentos en España considerando el impacto de la dieta sobre la salud |
|---|---|
| Autor/a: | Angulo, Ana María; Mtimet, Nadhem; Gil Roig, José María |
| Otros autores: | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia |
| Materia(s): | -Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries -Food consumption--Spain -Diet -Health -Aliments -- Consum -- Espanya -Dieta -Salut |
| Derechos: | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
| Tipo de documento: | Artículo - Versión publicada Artículo |
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