dc.contributor.author
Durango Giraldo, Geraldine
dc.contributor.author
Valls Vidal, Cristina
dc.contributor.author
Roncero Vivero, María Blanca
dc.date.accessioned
2026-02-10T02:07:07Z
dc.date.available
2026-02-10T02:07:07Z
dc.identifier
Durango Giraldo, G.; Valls Vidal, C.; Roncero Vivero, M.B. Influencia de parámetros de cultivo en la formación de esferas de celulosa bacteriana. A: «Sostenibilitat, Disseny, Ciència i Tecnologia: la recerca actual del Departament d'Enginyeria Gràfica i de Disseny». OmniaScience, 2026, p. 105-114. ISBN 978-84-129686-6-8. DOI 10.3926/ege2026 .
dc.identifier
978-84-129686-6-8
dc.identifier
https://hdl.handle.net/2117/454244
dc.identifier
10.3926/ege2026
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/2117/454244
dc.description.abstract
La celulosa bacteriana (CB) es un biomaterial que está siendo ampliamente estudiado por sus propiedades, que, lo hacen afín para una gran variedad de aplicaciones, entre las cuales se encuentran el tratamiento de aguas residuales, biomédicas, empaquetamiento alimenticio, entre otros. En este trabajo, se evaluaron diferentes parámetros (RPM y nivel de llenado) de crecimiento de celulosa bacteriana para la obtención controlada de diferentes tamaños de esferas de CB. Se encontró que las variables analizadas y su interacción tienen un efecto significativo en la producción de esferas, siendo el nivel de llenado la variable que más influye en los resultados. Adicionalmente, se obtuvo un modelo valido para la predicción del tamaño de las esferas
dc.format
application/pdf
dc.publisher
OmniaScience
dc.rights
https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
dc.rights
Atribución-NoComercial 4.0 Internacional
dc.subject
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria dels materials
dc.subject
Biomedical materials
dc.subject
Materials biomèdics
dc.title
Influencia de parámetros de cultivo en la formación de esferas de celulosa bacteriana
dc.type
Conference lecture
