dc.contributor
Departament de Salut
dc.date.accessioned
2025-11-08T20:20:10Z
dc.date.available
2025-11-08T20:20:10Z
dc.date.issued
2025-11-06T09:22:54Z
dc.date.issued
2024-06-07T08:50:47Z
dc.date.issued
2025-11-06T09:22:54Z
dc.identifier
Menú testimoni. Barcelona: Subdirecció de Seguretat Alimentària i Protecció de la Salut; 2025.
dc.identifier
http://hdl.handle.net/11351/11558.2
dc.identifier
10.62727/DSalut.ASPC/11558.2
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/2072/488783
dc.description.abstract
Menú testimoni; Normativa; Seguretat alimentària
dc.description.abstract
Comida testigo; Normativa; Seguridad alimentaria
dc.description.abstract
Food sample; Regulations; Food safety
dc.description.abstract
This document aims to establish the necessary requirements that food sample must meet.
dc.description.abstract
Aquest document és la nota interpretativa 1/2021 aprovada en data 26/04/2021 que té com a objectiu establir els requisits necessaris que han de complir els menús testimoni.
dc.description.abstract
Este documento es la nota interpretativa 1/2021 aprobada en fecha 26/04/2021 y tiene como objetivo establecer los requisitos necesarios que deben cumplir las comidas testigo.
dc.format
application/pdf
dc.publisher
Subdirecció de Seguretat Alimentària i Protecció de la Salut
dc.rights
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
dc.rights
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subject
Seguretat alimentària
dc.subject
HEALTH CARE::Environment and Public Health::Public Health::Food Quality::Food Safety
dc.subject
PUBLIC HEALTH::Health Law::Legislation as Topic::Legislation, Food
dc.subject
SALUD PÚBLICA::nutrición en salud pública::programas y políticas de nutrición::seguridad alimentaria y nutricional
dc.subject
SALUD PÚBLICA::derecho sanitario::legislación como asunto::legislación alimentaria
dc.type
info:eu-repo/semantics/report
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
