dc.contributor.author
Fàbregas i Comadran, Xavier
dc.identifier
https://ddd.uab.cat/record/281133
dc.identifier
urn:oai:ddd.uab.cat:281133
dc.description.abstract
Se presenta del Proyecto MATPORCCAT, la entrevista sobre la matanza del cerdo en la Selva I (2011). Agradecimientos: a los informantes.
dc.description.abstract
Es presenta del Projecte MATPORCCAT, l'entrevista sobre la matança del porc a la Selva I (2011). Agraïments: als informants.
dc.format
application/pdf
dc.rights
Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, sempre i quan aquestes es distribueixin sota la mateixa llicència que regula l'obra original i es reconegui l'autoria.
dc.rights
https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/
dc.subject
La Selva (Catalunya)
dc.subject
Produccción animal
dc.subject
Pig traditional slaughter
dc.subject
Animal production
dc.subject
Produccció animal
dc.title
La matanza del cerdo en la Selva I (2011)
