Recuperación de plantaciones superintensivas de olivar en seto ‘Arbequina’ con baja producción

Abstract

La intensificación es una necesidad en los sistemas oleícolas actuales, ya que se obtienen mayores producciones con menores costes, al permitir su mecanización. El modelo de plantación superintensivo o en seto surgió en los años 90, principalmente con la variedad ‘Arbequina’; muy bien adaptada a este sistema durante los primeros años, pero que en ciertas condiciones edafoclimáticas o de manejo puede presentar una caída de productividad, por lo que en los últimos años se está sustituyendo por nuevas variedades mejoradas y mejor adaptadas a este sistema. Se analiza el historial productivo de los tres principales sistemas de producción oleícolas en una parcela experimental de la variedad ‘Arbequina’ durante 18 años (2007-2024): intensivo (277 árboles/ha),alta densidad (416 árboles/ha) y superintensivo (1.250 árboles/ha) y se describen diferentes estrategias de reconversión de plantaciones en seto que ha reducido su producción. Se presenta también la respuesta a diferentes estrategias de reconversión de varias plantaciones comerciales de ‘Arbequina’ en seto que han sufrido una caída de producción, con el objetivo de recuperar su productividad.