Gestión de la protección frente a las heladas primaverales

Abstract

El fenómeno meteorológico de las bajas temperaturas de primavera es uno de los más dañinos para la producción agrícola, con importantes repercusiones directas en las explotaciones y en la cadena de valor del sector agroalimentario que pueden valorarse en miles de millones de euros a nivel de la Unión Europea (Faust & Herbold, 2018). La ocurrencia de helada es un fenómeno variable a nivel local y de predicción incierta más allá del muy corto plazo. En este artículo se analizan las causas de las heladas y los parámetros óptimos para la puesta en marcha de los sistemas antiheladas disponibles.