Informe i posicionament sobre la dieta vegetariana i vegana en el context del servei de menjador escolar

Per accedir als documents amb el text complet, si us plau, seguiu el següent enllaç: http://hdl.handle.net/11351/7960

Altres autors/es

Departament de Salut

Data de publicació

2022-08-04T08:30:41Z

2022-08-04T08:30:41Z

2020-01-27

Resum

Dieta vegetariana; Dieta vegana; Menjador escolar

Dieta vegetariana; Dieta vegana; Comedor escolar

Vegetarian diet; Vegan diet; School canteen

Aquest document proporciona informació sobre la dieta vegetariana i vegana en el l'entorn dels menjadors escolars.

Tipus de document

Informe

Versió publicada

Llengua

Català

Matèries i paraules clau

Vegetarianisme; Veganisme; Menjadors escolars; PHENOMENA AND PROCESSES::Physiological Phenomena::Diet, Food, and Nutrition::Nutritional Physiological Phenomena::Diet::Diet, Vegetarian; PHENOMENA AND PROCESSES::Physiological Phenomena::Diet, Food, and Nutrition::Nutritional Physiological Phenomena::Diet::Diet, Vegetarian::Diet, Vegan; PUBLIC HEALTH::Nutritional Sciences::Nutrition Policy::School Feeding; FENÓMENOS Y PROCESOS::Fenómenos Fisiológicos::Nutrición, Alimentación y Dieta::Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición::Dieta::Dieta Vegetariana; FENÓMENOS Y PROCESOS::Fenómenos Fisiológicos::Nutrición, Alimentación y Dieta::Fenómenos Fisiológicos de la Nutrición::Dieta::Dieta Vegetariana::Dieta Vegana; SALUD PÚBLICA::Ciencias de la Nutrición::Política Nutricional::Alimentación Escolar

Publicat per

Agència de Salut Pública de Catalunya

Citació recomanada

Aquesta citació s'ha generat automàticament.

Exportar

DIDL MARC MARC_CCUC METS OAI_DC ORE QDC RDF

Drets

Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/

Aquest element apareix en la col·lecció o col·leccions següent(s)

Estudis i informes tècnics - SP [218]