Avaluació del risc de la detecció de residus de doxiciclina (9,8 - 1,8µg/kg) en dues mostres de llet

dc.contributor
Departament de Salut
dc.date.accessioned
2025-10-24T10:54:01Z
dc.date.available
2025-10-24T10:54:01Z
dc.date.issued
2017-04-26T08:41:05Z
dc.date.issued
2017-04-26T08:41:05Z
dc.date.issued
2014-05-29
dc.identifier
Avaluació del risc de la detecció de residus de doxiciclina (9,8 - 1,8µg/kg) en dues mostres de llet. Barcelona: Agència Catalana de Seguretat Alimentària; 2014.
dc.identifier
https://hdl.handle.net/11351/2763
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11351/2763
dc.description.abstract
Doxiciclina; Llet; Pla d’Investigació de Residus
dc.description.abstract
Doxiciclina; Leche; Plan de Investigación de Residuos
dc.description.abstract
Doxycycline; Milk; Waste Research Plan
dc.description.abstract
Informe que evalúa el riesgo de la detección de residuos de doxicilina (9,8 - 1,8µg/kg) en dos muestras de leche. Para estimar la exposición a la población se consideran dos escenarios, uno con un patrón de consumo de leche con la cantidad de doxicilina detectada en las dos muestras del Plan de Investigación de Residuos (PIR) y otra con un patrón de consumo de los distintos productos en los que se pueden presentar residuos, conjuntamente con un patrón de consumo de leche con la cantidad de doxicilina detectada en las muestras de PIR.
dc.description.abstract
Informe que avalua el risc de la detecció de residus de doxiciclina (9,8 - 1,8µg/kg) en dues mostres de llet. Per estimar l’exposició a la població es consideren dos escenaris, un amb un patró de consum de llet amb la quantitat de doxiciclina detectada en les dues mostres del Pla d’Investigació de Residus (PIR) i una altre amb un patró de consum dels diversos productes en els quals es poden presentar residus, juntament amb un patró de consum de llet amb la quantitat de doxiciclina detectada en les mostres de PIR.
dc.format
application/pdf
dc.language
cat
dc.publisher
Agència Catalana de Seguretat Alimentària
dc.rights
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España
dc.rights
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.source
Scientia
dc.subject
Llet - Consum
dc.subject
Residus infecciosos
dc.subject
Aliments - Contaminació
dc.subject
HEALTH CARE::Environment and Public Health::Public Health::Environmental Pollution::Body Burden::Drug Residues
dc.subject
CHEMICALS AND DRUGS::Organic Chemicals::Hydrocarbons::Hydrocarbons, Cyclic::Hydrocarbons, Aromatic::Polycyclic Hydrocarbons, Aromatic::Naphthacenes::Tetracyclines::Doxycycline
dc.subject
TECHNOLOGY, INDUSTRY, AGRICULTURE::Food and Beverages::Food and Beverages::Food::Dairy Products::Milk
dc.subject
HEALTH CARE::Environment and Public Health::Public Health::Environment and Public Health::Public Health::Food Quality::Food Safety::Food Contamination
dc.subject
COMPUESTOS QUÍMICOS Y DROGAS::compuestos policíclicos::hidrocarburos aromáticos policíclicos::naftacenos::tetraciclinas::doxiciclina
dc.subject
ATENCIÓN DE SALUD::ambiente y salud pública::salud pública::contaminación ambiental::carga corporal::residuos de medicamentos
dc.subject
TECNOLOGÍA, INDUSTRIA Y AGRICULTURA::alimentos y bebidas::alimentos y bebidas::alimentos::productos lácteos::leche
dc.subject
TECNOLOGÍA, INDUSTRIA Y AGRICULTURA::tecnología, industria y agricultura::industria::industria de alimentos::tecnología de alimentos::calidad alimentaria::inocuidad de los alimentos::contaminación alimentaria
dc.title
Avaluació del risc de la detecció de residus de doxiciclina (9,8 - 1,8µg/kg) en dues mostres de llet
dc.type
info:eu-repo/semantics/report
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion


Fitxers en aquest element

FitxersGrandàriaFormatVisualització

No hi ha fitxers associats a aquest element.

Aquest element apareix en la col·lecció o col·leccions següent(s)