Informació alimentària obligatòria pels aliments envasats a la carnisseria i/o xarcuteria

Información alimentaria obligatoria para los alimentos envasados en la carnicería y/o charcutería

dc.contributor
Departament de Salut
dc.date.accessioned
2025-05-03T19:20:16Z
dc.date.available
2025-05-03T19:20:16Z
dc.date.issued
2025-03-20T09:57:03Z
dc.date.issued
2025-03-20T09:57:03Z
dc.date.issued
2024
dc.identifier
Informació alimentària obligatòria pels aliments envasats a la carnisseria i/o xarcuteria. Barcelona: Agència Catalana de Seguretat Alimentària; 2024.
dc.identifier
http://hdl.handle.net/11351/12791
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11351/12791
dc.description.abstract
Aliments envasats; Carnisseria; Xarcuteria
dc.description.abstract
Alimentos envasados; Carnicería; Charcutería
dc.description.abstract
Packaged foods; Butchery; Delicatessen
dc.description.abstract
Aquest document, destinat al comerç minorista, especifica la informació alimentària obligatòria mínima que cal indicar en els aliments envasats a la carnisseria i/o xarcuteria.
dc.description.abstract
Este documento, dirigido al comercio minorista, especifica la información alimentaria obligatoria mínima que debe indicarse en los alimentos envasados en la carnicería y/o charcutería.
dc.description.abstract
This document, aimed at retail businesses, specifies the minimum mandatory food information that must be provided for packaged foods in butchery and/or delicatessen.
dc.format
application/pdf
dc.format
application/pdf
dc.language
cat
dc.publisher
Agència Catalana de Seguretat Alimentària
dc.publisher
Agència Catalana del Consum
dc.rights
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
dc.rights
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.source
Scientia
dc.subject
Seguretat alimentària
dc.subject
Aliments - Envasament
dc.subject
Carnisseries
dc.subject
Xarcuteries
dc.subject
PUBLIC HEALTH::Nutrition, Public Health::Nutrition Programs and Policies::Food and Nutrition Security
dc.subject
HEALTH SURVEILLANCE::Health Surveillance of Products::Control and Sanitary Supervision of Foods and Beverages::Food Production::Food Technology::Food Packaging
dc.subject
HEALTH SURVEILLANCE::Health Surveillance of Products::Control and Sanitary Supervision of Foods and Beverages::Food::Foods of Animal Origin::Meat Products
dc.subject
Other subheadings::Other subheadings::Other subheadings::/supply & distribution
dc.subject
SALUD PÚBLICA::nutrición en salud pública::programas y políticas de nutrición::seguridad alimentaria y nutricional
dc.subject
VIGILANCIA SANITARIA::control sanitario de productos::control y supervisión sanitaria de alimentos y bebidas::producción de alimentos::tecnología de alimentos::embalaje de alimentos
dc.subject
VIGILANCIA SANITARIA::control sanitario de productos::control y supervisión sanitaria de alimentos y bebidas::alimentos::alimentos de origen animal::productos cárnicos
dc.subject
Otros calificadores::Otros calificadores::Otros calificadores::/provisión & distribución
dc.title
Informació alimentària obligatòria pels aliments envasats a la carnisseria i/o xarcuteria
dc.title
Información alimentaria obligatoria para los alimentos envasados en la carnicería y/o charcutería
dc.type
info:eu-repo/semantics/report
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion


Files in this item

FilesSizeFormatView

There are no files associated with this item.

This item appears in the following Collection(s)