dc.contributor
Departament de Salut
dc.date.accessioned
2024-10-31T21:14:14Z
dc.date.available
2024-10-31T21:14:14Z
dc.date.issued
2024-07-18T09:17:46Z
dc.date.issued
2024-07-18T09:17:46Z
dc.identifier
Preguntes i respostes per garantir la seguretat alimentària en les donacions i l'aprofitament alimentari. Barcelona: Agència Catalana de Seguretat Alimentària; 2023.
dc.identifier
https://hdl.handle.net/11351/11725
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11351/11725
dc.description.abstract
Seguretat alimentària; Donacions; Aprofitament alimentari
dc.description.abstract
Seguridad alimentaria; Donaciones; Aprovechamiento alimentario
dc.description.abstract
Food safety; Donations; Food utilization
dc.description.abstract
Aquest document recull preguntes relacionades amb la seguretat alimentària en les donacions i l’aprofitament alimentari.
dc.description.abstract
Este documento recoge preguntas relacionadas con la seguridad alimentaria en las donaciones y el aprovechamiento alimenticio.
dc.description.abstract
This document collects questions related to food safety in donations and food utilization.
dc.format
application/pdf
dc.format
application/pdf
dc.rights
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
dc.rights
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subject
Aliments - Mesures de seguretat
dc.subject
Aliments - Manipulació
dc.subject
Seguretat alimentària
dc.subject
PUBLIC HEALTH::Nutrition, Public Health::Food::Food Hygiene
dc.subject
PUBLIC HEALTH::Nutrition, Public Health::Food::Food Handling
dc.subject
TECHNOLOGY, INDUSTRY, AND AGRICULTURE::Technology, Industry, and Agriculture::Industry::Food Industry::Food Technology::Food Quality::Food Safety
dc.subject
SALUD PÚBLICA::nutrición en salud pública::alimentos::higiene alimentaria
dc.subject
SALUD PÚBLICA::nutrición en salud pública::alimentos::manipulación de alimentos
dc.subject
TECNOLOGÍA, INDUSTRIA Y AGRICULTURA::tecnología, industria y agricultura::industria::industria de alimentos::tecnología de alimentos::calidad alimentaria::inocuidad de los alimentos
dc.title
Preguntes i respostes per garantir la seguretat alimentària en les donacions i l'aprofitament alimentari
dc.title
Preguntas y respuestas para garantizar la seguridad alimentaria en las donaciones y el aprovechamiento alimentario
dc.type
info:eu-repo/semantics/report
