dc.contributor
Àmbit rural SL, Manresa, Barcelona, Spain.
dc.contributor
Departament de Salut
dc.contributor.author
Magem, Laura
dc.contributor.author
Esteban, Joel
dc.date.accessioned
2025-10-24T10:55:30Z
dc.date.available
2025-10-24T10:55:30Z
dc.date.issued
2015-02-02T12:17:17Z
dc.date.issued
2015-02-02T12:17:17Z
dc.identifier
Magem L, Esteban J. Guia de pràctiques correctes d'higiene per al sector apícola. Barcelona: Agència Catalana de Seguretat Alimentària; 2010.
dc.identifier
https://hdl.handle.net/11351/1158
dc.identifier
B. 44946-2010
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11351/1158
dc.description.abstract
Requeriments d'higene; Sector apícola; Hygiene requirements; Beekeeping; Requisitos de higiene; Sector apícola
dc.description.abstract
Aquesta guia pretén
ser un document de consulta fàcilment utilitzable tant pels productors
com per qui ha de fer el control d’aquest sector, ja que de manera
àgil i entenedora mostra els aspectes essencials on cal anar higiènicament
amb compte a fi que la producció
obtinguda compleixi tota la normativa vigent
i, consegüentment, tingui la màxima seguretat
alimentària.
dc.format
application/pdf
dc.publisher
Agència Catalana de Seguretat Alimentària
dc.rights
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España
dc.rights
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subject
Apicultura - Aspectes higiènics
dc.subject
TECHNOLOGY, INDUSTRY, AGRICULTURE::Technology, Industry, and Agriculture::Agriculture::Beekeeping
dc.subject
HEALTH SURVEILLANCE::Health Surveillance of Products::Control and Sanitary Supervision of Foods and Beverages::Food Production::Food Inspection::Food Handling::Food Hygiene
dc.subject
TECNOLOGÍA, INDUSTRIA, AGRICULTURA::Tecnología, Industria y Agricultura::Agricultura::Apicultura
dc.subject
VIGILANCIA SANITARIA::control sanitario de productos::control y supervisión sanitaria de alimentos y bebidas::producción de alimentos::inspección alimentaria::manipulación de alimentos::higiene alimentaria
dc.title
Guia de pràctiques correctes d'higiene per al sector apícola
dc.type
info:eu-repo/semantics/report
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
