El paper de les dones en el món del vi. Anàlisi de les associacions femenines i el seu impacte en el turisme enològic

Otros/as autores/as

Universitat de Girona. Facultat de Turisme

Fusté, F

Fecha de publicación

2025



Resumen

Aquest treball analitza el paper de les dones en la indústria vinícola, amb un èmfasi especial en l’estudi i enteniment del rol actual d’associacions femenines en el sector com a eina de transformació en aquest. A partir d’una metodologia qualitativa basada en divuit entrevistes a professionals del sector, amb perfils com sommeliers, enòlegs/es, comunicadors/es, responsables d’enoturisme així com líders o membres d’associacions, s’estudien i analitzen experiències personals, reptes, perspectives així com la valoració dels avenços en tema d’equitat de gènere. Els resultats d’aquest estudi mostren en definitiva, un sector en transformació, on les dones cada cop guanyen més presència, visibilitat i lideratge, tot valorant les xarxes com Mujeres del Vino o Mujeres in Taninos impulsen i treballen pel canvi. Els resultats demostren que tot i els progressos, la igualtat no és plena. A més, el procés d’investigació d’aquest treball ha revelat vincles entre Mèxic i Catalunya, posant en valor l’abast global d’aquest fenomen i la possible vinculació transatlàntica. Paraules clau: dones, vi, associacions, enoturisme, igualtat de gènere.


5

Tipo de documento

Proyecto / Trabajo fin de carrera o de grado

Lengua

Catalán

Citación recomendada

Esta citación se ha generado automáticamente.

Derechos

Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)