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Universitat Autònoma de Barcelona
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| Título: | Cursillo sobre piel en bruto |
|---|---|
| Autor/a: | Caja López, Gerardo; Such i Martí, Francesc Xavier; Gutiérrez Galindo, Juan Francisco; Fàbregas i Comadran, Xavier; Ferrer Caubet, Lluís; Portavella, Manuel; Adzet, Josep Mª; Nomen, José; Costa, Josep; Puig, Jaume; Matarrodona, Jaume; Asociación Química Española de la Industria del Cuero (AQEIC) |
| Abstract: | Conté les ponències: Bases anatomo-histológicas de la piel vacuno, ovino, caprino y porcino, La piel y su estructura: principales diferencias entre especies / Lluís Ferrer. Clasificación racial del ganado bovino, ovino, caprino y porcino / Gerardo Caja y Xavier Such. Defectos de la piel. Los que provienen del animal vivo. De origen parasitario / Juan Francisco Gutiérrez. Defectos del cuero y de la piel originados por prácticas de manejo ganadero / Xavier Fàbregas i Comadran. Defectos de desuello (ovinos y caprinos) / Manuel Portavella. Defectos de las pieles atribuibles al prceso de conservación y su posterior almacenamiento / José Ma. Adzet Adzet. Corderos de Nueva Zelanda y Australia / Josep Costa. Corderos anglosajones / Jaume Puig. Mestizos y otros orígenes importantes de cabras y corderos / Jaume Matarrodona. Principales procedencias de vacuno. |
| Materia(s): | -Defectos -Cuero -Bovino -Pieles -Ovino -Caprino -Defects -Bovine -Hides -Sheep -Goat -Skins -Defectes -Cuirs -Boví -Pells -Oví -Cabrum -Final carnització |
| Derechos: | open access
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| Tipo de documento: | Comunicació de congrés |
| Editor: | |
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| Uri: | https://ddd.uab.cat/record/247533 |
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