Título: | Defectos presentes en los cueros de bovino y en las pieles de ovino y caprino al finalizar el proceso de carnización |
---|---|
Autor/a: | Fàbregas i Comadran, Xavier; Caja López, Gerardo; Such i Martí, Francesc Xavier; Casals Costa, Ramon |
Abstract: | Se presenta la comunicación Defectos presentes en los cueros de bovino y en las pieles de ovino y caprino al finalizar el proceso de carnización, publicada en J. Cot (ed.) Compendyum of advanced topics on leather technology (vol. I, p. 31-41), libro del XXI Congreso de la Unión Internacional de Sociedades de Químicos y Técnicos de Curtidos - IULTCS (AQEIC - Barcelona, 1991). |
Abstract: | Es presenta la comunicació Defectes presents en els cuirs de boví i en les pells d'oví i cabrum al finalitzar el procés de carnització, publicada a J. Cot (ed.) Compendyum of advanced topics on leather technology (vol. I, p. 31-41), llibre del XXI Congrés de la Unió Internacional de Societats de Químics i Tècnics de Curtits - IULTCS (AQEIC - Barcelona, 1991). |
Materia(s): | -Defectos -Cuero -Bovino -Pieles -Ovino -Caprino -Final carnización -Defects -Bovine -Hides -Sheep -Goat -Skins -End slaughter -Defectes -Cuirs -Boví -Pells -Oví -Cabrum -Final carnització |
Derechos: | open access
Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, i la comunicació pública de l'obra, sempre que no sigui amb finalitats comercials, i sempre que es reconegui l'autoria de l'obra original. No es permet la creació d'obres derivades. https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ |
Tipo de documento: | Comunicació de congrés |
Editor: | |
Compartir: | |
Uri: | https://ddd.uab.cat/record/204260 |