Para acceder a los documentos con el texto completo, por favor, siga el siguiente enlace: http://hdl.handle.net/2117/129782

Título:	Dues consideracions sobre el menjar
Autor/a:	Salvadó Aragonès, Núria; Sauquet Llonch, Roger Joan
Otros autores:	Universitat Politècnica de Catalunya. Departament de Projectes Arquitectònics; Universitat Politècnica de Catalunya. HABITAR - Grupo de Investigación
Abstract:	Peer Reviewed
Materia(s):	-Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries::Tecnologia dels aliments -Àrees temàtiques de la UPC::Urbanisme -Aliments -Parc Agrari del Delta del Llobregat -GATCPAC -Aliments -- Abastament -- Catalunya -- Barcelona -Urbanisme -- Aspectes ambientals -- Catalunya -- Barcelona -GATCPAC -Parc Agrari del Baix Llobregat
Derechos:	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
Tipo de documento:	Artículo - Versión presentada Artículo
Compartir:

Mostrar el registro completo del ítem