Thermal expansion of L-ascorbic acid

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RECERCAT Principal > Universitat Politècnica de Catalunya > Documents de recerca > Visualizar documento

Para acceder a los documentos con el texto completo, por favor, siga el siguiente enlace: http://hdl.handle.net/2117/104922

dc.contributor	Universitat Politècnica de Catalunya. Departament de Física
dc.contributor	Universitat Politècnica de Catalunya. GCM - Grup de Caracterització de Materials
dc.contributor.author	Nicolaï, Béatrice
dc.contributor.author	Barrio Casado, María del
dc.contributor.author	Tamarit Mur, José Luis
dc.contributor.author	Céolin, René
dc.contributor.author	Rietveld, Ivo B.
dc.date	2017-04-01
dc.identifier.citation	Nicolaï, B., Del Barrio, M., Tamarit, J. Ll., Céolin, R., Rietveld, I. Thermal expansion of L-ascorbic acid. "European physical journal. Special topics", 1 Abril 2017, vol. 226, núm. 5, p. 905-912.
dc.identifier.citation	1951-6401
dc.identifier.citation	10.1140/epjst/e2016-60232-6
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/2117/104922
dc.language.iso	eng
dc.relation	https://link.springer.com/article/10.1140%2Fepjst%2Fe2016-60232-6
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subject	Àrees temàtiques de la UPC::Física
dc.subject	Vitamin C
dc.subject	Vitamina C
dc.title	Thermal expansion of L-ascorbic acid
dc.type	info:eu-repo/semantics/submittedVersion
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
dc.description.abstract	The specific volume of vitamin C has been investigated by X-ray powder diffraction as a function of temperature from 110¿K up to complete degradation around 440¿K. Its thermal expansion is relatively small in comparison with other organic compounds with an expansivity av of 1.2(3) × 10-4¿K-1. The structure consists of strongly bound molecules in the ac plane through a dense network of hydrogen bonds. The thermal expansion is anisotropic. Along the b axis, the expansion has most leeway and is about 10 times larger than in the other directions.

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