dc.contributor.author
Gómez Martín, Belén
dc.contributor.author
Armesto López, Xosé Antón
dc.date.accessioned
2026-03-12T07:13:55Z
dc.date.available
2026-03-12T07:13:55Z
dc.date.issued
2026-03-11T09:46:41Z
dc.date.issued
2026-03-11T09:46:41Z
dc.date.issued
2026-03-11T09:46:44Z
dc.identifier
https://hdl.handle.net/2445/227996
dc.identifier.uri
https://hdl.handle.net/2445/227996
dc.description.abstract
<p>Este artículo muestra las relaciones existentes entre el turismo y las producciones agrarias basadas en productos tradicionales, revalorizados en los</p><p>últimos tiempos gracias a las denominaciones de calidad. Los productos agroalimentarios se configuran, en este contexto, como recursos turísticos gastronómicos que posibilitan el desarrollo del turismo y, a la vez, el turismo se convierte en herramienta para la promoción y comercialización de los productos agroalimentarios de calidad. Ambas circunstancias se aúnan con un objetivo común: el desarrollo local de territorios tradicionalmente considerados marginales en el ámbito regional.</p>
dc.format
application/pdf
dc.publisher
Universidad de Zaragoza
dc.relation
Reproducció del document publicat a: https://doi.org/10.26754/ojs_geoph/geoph.2005471331
dc.relation
Geographicalia, 2005, num.47, p. 87-110
dc.relation
https://doi.org/10.26754/ojs_geoph/geoph.2005471331
dc.rights
cc-by-nc-nd (c) Gómez Martín, M.B. et al., 2005
dc.rights
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subject
Qualitat dels aliments
dc.subject
Desenvolupament econòmic
dc.subject
Economic development
dc.title
Productos agroalimentarios de calidad y turismo en España: estrategias para el desarrollo local.
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion