Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
2002
Article
French
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Aspectes econòmics; Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Aspectes socials; Food industry and trade--Tunisia; Food industry and trade--European Economic Community countries; Tunisie; Exportations; Marché européen; Aliments -- Indústria i comerç -- Tunísia; Aliments -- Indústria i comerç -- Comunitat Econòmica Europea, Països de la
Bari : Dedalo
Open Access
E-prints [73034]