Claves para acreditar una técnica de PCR : caso práctico: Salmonella spp. en leche y productos lácteos

Fecha de publicación

2013

Resumen

La validación del protocolo para la detección de Salmonella spp por la técnica de la PCR y su posterior comprobación mediante los controles de aseguramiento de la calidad, nos ha permitido obtener la acreditación en una técnica que ofrece la posibilidad a nuestros clientes de obtener resultados en poco tiempo.

Tipo de documento

Comunicació de congrés

Lengua

Castellano

Materias y palabras clave

Microbiologia alimentària

Publicado por

 

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Workshop MRAMA ; Núm. XII (2013)

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Derechos

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