Per accedir als documents amb el text complet, si us plau, seguiu el següent enllaç: http://hdl.handle.net/2117/174345
dc.contributor | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Mecànica |
---|---|
dc.contributor | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia |
dc.contributor.author | Riba Romeva, Carles |
dc.contributor.author | Flotats Ripoll, Xavier |
dc.date | 2019-12 |
dc.identifier.citation | Riba Romeva, C.; Flotats, X. Alimentació i energia (I): estat de la qüestió. "Quaderns agraris", Desembre 2019, núm. 47, p. 7-43. |
dc.identifier.citation | 0213-0319 |
dc.identifier.citation | http://revistes.iec.cat/index.php/QA/article/view/146098/144638 |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2117/174345 |
dc.language.iso | cat |
dc.relation | _ |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Desenvolupament humà i sostenible |
dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Desenvolupament humà i sostenible::Desenvolupament sostenible |
dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Energies::Aspectes socials |
dc.subject | food waste |
dc.subject | Food habits |
dc.subject | Sustainable development |
dc.subject | Alimentació |
dc.subject | Dades FAO |
dc.subject | Energia |
dc.subject | Fertilitzants |
dc.subject | Malbaratament alimentari |
dc.subject | Malbaratament d'aliments |
dc.subject | Hàbits alimentaris |
dc.subject | Desenvolupament sostenible |
dc.title | Alimentació i energia (I): estat de la qüestió |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article |
dc.description.abstract |