L’informe (PDF) –fruit de la col·laboració entre ECAS i el professor de la Universitat Politècnica de Catalunya Sergi Bermejo, especialista en anàlisi intel·ligent de dades– pretén augmentar el nivell de consciència sobre la fam oculta a partir de la recopilació d’estudis i dades existents, així com de les aportacions d’experts dels àmbits social i sanitari. La recerca es complementa amb observacions i constatacions fetes per les entitats socials a través de la praxi del treball amb els col·lectius més vulnerables, en risc de patir la problemàtica, combinant així la informació estadística amb l’experiència directa.