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dc.contributor | Universitat de Barcelona |
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dc.contributor.author | Navarro Durán, Rosa, 1947- |
dc.date | 2016-09-28T14:32:41Z |
dc.date | 2010 |
dc.date | 2016-09-28T14:32:46Z |
dc.date | info:eu-repo/date/embargoEnd/2100-01-01 |
dc.identifier.citation | 1697-4034 |
dc.identifier.citation | 575028 |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2445/102222 |
dc.format | 17 p. |
dc.format | application/pdf |
dc.language.iso | spa |
dc.publisher | Editorial Mirabel |
dc.relation | https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=3124768 |
dc.relation | Anuario de Estudios Cervantinos, 2010, vol. , num. 6, p. 117-131 |
dc.rights | (c) Editorial Mirabel, 2010 |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/closedAccess |
dc.subject | Gastronomia |
dc.subject | Cervantes Saavedra, Miguel de, 1547-1616. Don Quijote de la Mancha |
dc.subject | Gastronomy |
dc.title | Sobre los 'duelos y quebrantos' del Quijote. |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
dc.description.abstract |