De la fil·loxera a la Denominació d'Origen Pla de Bages : L'evolució de la vinya a la comarca del Bages al segle XX

dc.contributor
Universitat Oberta de Catalunya
dc.contributor
Claret Miranda, Jaume
dc.contributor.author
Maresma Duran, Mercè
dc.date
2012-06-22T07:28:56Z
dc.date
2012-06-22T07:28:56Z
dc.date
2012-06
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/10609/14322
dc.description.abstract
Des de l'aparició de les primeres vinyes fil·loxerades al Bages, el 1889, a Navàs, fins a la creació de la DO Pla de Bages el 1995 ha passat un segle. Al llarg d'aquest període la comarca ha passat de ser una terra amb un conreu exclusiu i especialitzat, la vinya, a veure com aquest conreu gairebé desapareixia. Així, el motiu i l'objectiu principal d'aquest estudi és analitzar i comprendre l'evolució del conreu de la vinya al llarg d'un segle, per entendre les transformacions en l'àmbit de la viticultura.
dc.description.abstract
Desde la aparición de las primeras viñas filoxeradas en el Bages, en 1889, en Navàs, hasta la creación de la DO Pla de Bages en 1995 ha pasado un siglo. A lo largo de este período la comarca ha pasado de ser una tierra con un cultivo exclusivo y especializado, la viña, a ver cómo este cultivo casi desaparecía. Así, el motivo y el objetivo principal de este estudio es analizar y comprender la evolución del cultivo de la vid a lo largo de un siglo, para entender las transformaciones en el ámbito de la viticultura.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
cat
dc.publisher
Universitat Oberta de Catalunya
dc.rights
Aquest document està subjecte a una llicència d'ús de Creative Commons, amb la qual es permet copiar, distribuir i comunicar públicament l'obra sempre que se'n citin l'autor original, la universitat i la facultat i no se'n faci cap ús comercial ni obra derivada, tal com queda estipulat en la llicència d'ús (<a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/es/">http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/es/</a>)
dc.rights
<a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/">http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/</a>
dc.subject
viticultura
dc.subject
vinya
dc.subject
cellers cooperatius
dc.subject
viticultura
dc.subject
vid
dc.subject
bodegas cooperativas
dc.subject
viticulture
dc.subject
grapes
dc.subject
wine cellars
dc.subject
Viticulture
dc.subject
Wine cellars
dc.subject
Viticultura
dc.subject
Cellers cooperatius
dc.subject
Vitucultura
dc.subject
Bodegas cooperativas
dc.title
De la fil·loxera a la Denominació d'Origen Pla de Bages : L'evolució de la vinya a la comarca del Bages al segle XX
dc.type
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis


Ficheros en el ítem

FicherosTamañoFormatoVer

No hay ficheros asociados a este ítem.

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)