Para acceder a los documentos con el texto completo, por favor, siga el siguiente enlace: http://hdl.handle.net/2117/6943
dc.contributor | Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia |
---|---|
dc.contributor | Universitat Politècnica de Catalunya. MVCO - Millora Vegetal de Caràcters Organolèptics |
dc.contributor | Universitat Politècnica de Catalunya. ALIMen - Grup de recerca en Enginyeria i Producció Alimentària |
dc.contributor.author | Sabaté Reboll, José |
dc.contributor.author | Pujolà Cunill, Montserrat |
dc.contributor.author | Labanda, Jordi |
dc.contributor.author | Llorens, Joan |
dc.date | 2008 |
dc.identifier.citation | Sabate, J. [et al.]. Influence of pH and operation variables on biogenic amines nanofiltration. "Separation and purification technology", 2008, vol. 58, p. 424-428. |
dc.identifier.citation | 1383-5866 |
dc.identifier.citation | 10.1016/j.seppur.2007.09.010 |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2117/6943 |
dc.language.iso | eng |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Spain |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
dc.subject | Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries::Biotecnologia alimentària |
dc.subject | Nanofiltration |
dc.subject | Amines |
dc.subject | Nanofiltració |
dc.subject | Amines |
dc.title | Influence of pH and operation variables on biogenic amines nanofiltration |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article |