Treball de recerca realitzat per un alumne d’ensenyament secundari i guardonat amb un Premi CIRIT per fomentar l'esperit científic del Jovent l’any 2008. S’ha investigat la concentració de flavonoides que hi ha presents en diferents tipus de te segons la classe, segons la manipulació que ha patit i segons el procés de fabricació, i també segons el seu poder antioxidant.
Catalan
Te -- Ús terapèutic; Flavonoides
77 p.
1762856 bytes
Els ajuts de l'AGAUR; 2008PJ10354
Aquest document està subjecte a una llicència d'ús de Creative Commons, amb la qual es permet copiar, distribuir i comunicar públicament l'obra sempre que se'n citin l'autor original i l’Agència i no se'n faci cap ús comercial ni obra derivada, tal com queda estipulat en la llicència d'ús (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/es/)