Flavonoides i el te

Other title

Premis CIRIT per fomentar l'esperit científic del Jovent (PJ)

Author

López García, José Manuel

Other authors

Agència de Gestió d'Ajuts Universitaris i de Recerca

Publication date

2009-02-02T13:00:06Z



Abstract

Treball de recerca realitzat per un alumne d’ensenyament secundari i guardonat amb un Premi CIRIT per fomentar l'esperit científic del Jovent l’any 2008. S’ha investigat la concentració de flavonoides que hi ha presents en diferents tipus de te segons la classe, segons la manipulació que ha patit i segons el procés de fabricació, i també segons el seu poder antioxidant.

Document Type

Article

Language

Catalan

Subject

Te -- Ús terapèutic; Flavonoides

Pages

77 p.

1762856 bytes

Collection

Els ajuts de l'AGAUR; 2008PJ10354

Documents

2008PJ10354.pdf

1.681Mb

 

Rights

Aquest document està subjecte a una llicència d'ús de Creative Commons, amb la qual es permet copiar, distribuir i comunicar públicament l'obra sempre que se'n citin l'autor original i l’Agència i no se'n faci cap ús comercial ni obra derivada, tal com queda estipulat en la llicència d'ús (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/es/)

This item appears in the following Collection(s)