Criteris alimentaris per a la contractació de la gestió del menjador dels centres educatius

Abstract

Criteris alimentaris; Contractació; Menjador; Centres educatius

Criteris alimentaris; Contractació; Menjador; Centres educatius

Food criteria; Hiring; Dining hall; Educational centers

Aquest document descriu els criteris aplicables en l’àmbit territorial de Catalunya en la contractació dels serveis de restauració per a infants i joves dels centres educatius públics, privats i concertats i dels centres d’educació especial (CEE), així com dels casals d’estiu, campus esportius, etc.

Este documento describe los criterios aplicables en el ámbito territorial de Cataluña en la contratación de los servicios de restauración para niños y jóvenes de los centros educativos públicos, privados y concertados, así como de los centros de educación especial (CEE), y de los casales de verano, campus deportivos, etc.

This document describes the criteria applicable in the territorial scope of Catalonia for the procurement of catering services for children and young people in public, private, and state-subsidized educational centers, as well as special education centers (CEE), summer camps, sports camps, etc.