Quan el menjar explica històries: contes que uneixen cultures. El conte com a eina d’intercanvi i coneixement cultural a l’Educació Infantil

Abstract

L’estudi analitza com la creació col·laborativa d’un conte pot fomentar el diàleg intercultural a l’aula d’i5, a partir de les tradicions gastronòmiques dels infants. Mitjançant una metodologia qualitativa basada en l’observació, gravacions de veu i una conversa final, es documenten expressions culturals pròpies i actituds d’obertura envers altres cultures. Els resultats mostren una participació activa, reconeixement identitari i valoració mútua entre els infants. El conte esdevé una eina pedagògica potent per promoure l’expressió cultural, la convivència i el respecte en contextos educatius diversos.

This study explores how the collaborative creation of a story can foster intercultural dialogue in an Early Childhood Education classroom, drawing on the children’s culinary traditions. Using a qualitative methodology based on observation, audio recordings, and a final group conversation, the study documents children’s cultural expressions and openness toward other cultures. The results reveal active participation, identity recognition, and mutual appreciation among children. The story emerges as a powerful pedagogical tool to promote cultural expression, coexistence, and respect in diverse educational settings.