Títol: | Influence of vegetable oil sources on quality parameters of broiler meat |
---|---|
Autor/a: | López Ferrer, Sigfrid; Baucells Sánchez, María Dolores; Barroeta, Ana Cristina; Grashorn, M.A. |
Data de publicació: | 09-09-2021 |
Matèries: | -Aviram Cria i millora |
Drets: | open access
Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial i la comunicació pública de l'obra, sempre que no sigui amb finalitats comercials, i sempre que es reconegui l'autoria de l'obra original. No es permet la creació d'obres derivades. https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ |
Tipus de document: | Article |
Publicat per: | |
Compartir: | |
Uri: | https://ddd.uab.cat/record/165582 |